#영포화로 #망포맛집 #수원맛집 #고기맛집 #삼겹살맛집 #소고기맛집 # 망포에 새로 생겼다는 고기 맛집을 방문해본다. 이름은 "영포화로" 위치는 망포역 앞에 있는 디지털엠파이어 건물 1층에 있다.
(대로변) (영업시간) 월~일 : 12:00~23:00 (문의전화) 031-203-9233 영포화로 본점 경기도 수원시 영통구 덕영대로1556번길 16 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 가게가 크지는 않다. 입구에 워터에이징이라고 고기를 숙성 시켰다. 2도 이하의 온도에서 숙성하여 외부 온도나 중력으로 인한 육즙의 손실을 막는 숙성방법이라고 한다.
메뉴판은 대충... 이렇다.
셋트 메뉴도 있다. 숯을 쓴다...
고기는 숯불이다. 기본 상차림, 반찬이라고 특별한건 없지만 콩나물 무침이 맛있었다.
김치 명이나물 콩나물무침... 그리고 나온 소 한마리.....
우선 고추를 먼저 구워주면서.... 고기를 올려본다..
된장술밥도 먹어보고... 다른 고기를 시켰더니 다른 소스도 나온다.
그리고 삼...